Еще один аргумент в защиту кофе выдвинули японские ученые. Проведенное ими исследование показало, что 3 чашки кофе в день снижают риск развития рака кишечника. Данные результаты оказались верны для женщин: заболеваемость среди кофеманок была в три раза меньше по сравнению с женщинами, не употреблявшими кофе. Что касается мужчин, разницы между этими группами зафиксировано не было. Ученые продолжают исследовать данные результаты, определяя механизм такого действия кофе.