В будущем году ожидается дефицит шоколада: какао стал очень дорогим
Сладкоежки всего мира посыпают головы пеплом, эксперты предрекают дефицит шоколада в предстоящем сезоне. Как говорится в последнем докладе Международной организации какао (ICCO), поставки какао-бобов из Кот- д'Ивуара, мирового лидера по производству какао-бобов, за октябрь-ноябрь 2008 года снизились на 40% от среднего объема поставок за предыдущих 4 сезона. В пик сезона сбора урожая какао - декабрь, ситуация не изменится, из-за холодной погоды и ливневых дождей, вызвавших заболевания деревьев какао, забастовок фермеров и портовых служащих. Отгрузки из соседки Кот-д'Ивуара - Ганы, занимающей второе место по поставкам какао-бобов, также сократились ниже рекордного минимума. Вследствие неизменно высокого спроса на какао, цены на бобы с начала года уже подскочили на 70%. Оптимизма ситуации не прибавил обвал сырьевых рынков. Падение курса британского фунта стерлингов (основной рынок сбыта какао-бобов находится в Лондоне) привело к росту стоимости фьючерсов на какао, которая в этот вторник подскочила до рекордного максимума и составила 1820 фунтов стерлингов за тонну, это около 2,7 тыс долларов за тонну.NEWSru.com.